한국생활개선충주시연합회(회장 곽애자)는 지난 21일 농업회사법인보리맛들에서 다문화가정과 회원 26명이 참여한 가운데 2021 전통장만들기실습교육을 실시했다.
이날 회원들은 고추장과 된장을 담그며 우리나라 전통음식의 대중화를 위해 다문화여성들과 교류했다.
이번 행사는 읍면순회교육으로 지난 23~25일 회원들이 각 20명씩 참여하며 성황리에 진행됐다.
곽애자 회장은 “다문화여성과 충주시연합회가 함께하는 전통문화교육으로 일본, 베트남, 중국 등 다문화 여성들이 열정적으로 전통장에 대해 질문하고, 메모하면서 배웠다”며 “전통장을 만드는 법을 알려드릴 수 있어 보람됐다”고 말했다.