영양군농업기술센터에서는 최근 벼 재배농가 감소추세와 기능성 쌀 소비자 선호가 증가함에 따라 기능성 신품종 보급으로 농가 소득원 개발을 위해 특수미 소포장 상품화 시범사업을 추진했다.

재배품종은 누룽지 향이 나는 특수미인 아로미쌀, 설향찰벼이며, 소포장기계를 사용해 2kg, 5kg 단위로 포장해 전량 직거래 위주로 판매했다. 시범농가는 특수미를 소포장해 판매함으로써 새로운 소비자를 확보할 수 있고, 특수미에 대한 고객들의 선호도를 파악할 수 있는 좋은 기회가 됐다고 평가하고 있다.

2021년에는 시범면적 확대와 장비보강 등 전년도 사업을 보완하고 생산된 상품은 직거래뿐만 아니라 지역 로컬푸드 매장으로 입점 할 수 있도록 사업을 추진할 예정이다.

오도창 영양군수는 “최근 1~2인 가구 증가로 소포장 단위의 상품의 수요가 늘고 있으므로 특수미 소포장 사업을 통해 쌀소비시장 확보를 위해 노력해 달라”고 당부했다.