경북 영양군농업기술센터(소장 이영갑)는 지난 13일부터 5회에 걸쳐 생활개선회원을 대상으로 야간 맞춤식 교육을 실시하고 있다.
첫날 30여명이 참석한 개강식에서는 우리 술의 전반적 이해를 돕는 차원에서 도천 여강연 선생님의 강의로 전통주에 대한 역사, 유래, 술 빚는 법 등 특강이 있었으며, 교육기간 동안 누룩빚기, 이양주, 가양주 등 이론과 실습을 병행하여 교육을 실시할 계획이다. 향후 농업기술센터에서는 전통주 심화교육을 실시하고 전통주에 대한 연구모임을 육성하는 등 다양한 방법을 모색하여 오는 5월8일부터 시작되는 산나물 축제 때 전통의 술맛을 선보일 계획이다.