얼굴 한 번 피자쥐구멍에도 햇살 피자한바탕 웃음꽃 한 번 피자고왠지 이 음식에 끌리는 이유
3월8일의 꽃은 ‘시네라리아(Cineraria)’, 꽃말은 ‘마음의 괴로움’이다. 언뜻 가을에 화분에 들어있는 예쁜 국화처럼 보이지만 전혀 다른 일년초화류다. 지금쯤 꽃시장에 가면 다른 초화류들과 함께 볼 수 있다.꽃이 화려하고 색상도 다양해 분화로 사랑받고 있다. 특히 꽃이 동시에 피는 일시개화성이 좋아 분화로서 좋은 소질을 갖고 있다. 서양에선 겨울부터 봄까지 출하하는 작형이지만 우리나라에서는 가을에 씨앗을 뿌려 봄에 꽃을 피우는 추파일년초로 정착돼 있다. 배수만 잘 된다면 물기가 많은 걸 좋아한다.마음의 괴로움, 왜 괴로울까,
저출생 극복을 위해 이후 청년층 안정적 일자리 마련에 지금까지보다 더 힘써야...총선 공약에서도 이러한정책방향이 잘 드러나야 한다.청년 일자리 창출은 반드시 청년이 정착해 이후의 삶을 지역에서도 충분히 영위해 나갈 수 있도록 육아친화적 환경을 조성하는 정책과 연계돼야 한다. 하락하고 있는 우리나라의 합계출산율을 반등시키기 위한 노력이 사회 전반에서 나타나고 있다. 이번 총선을 위한 공약 발표에서도 육아, 돌봄, 일·가정균형 등과 관련된 정책들이 전면에 내세워졌고, 이들 관련 공약들 모두 환영할 만하다. 그중에서도 특히 양육시간 및
이제부터는 언제든지 임신부나 그 가족 등이 태아의 성별을 알 수 있게 됐다. 임신 32주 이전까지 의료인이 태아의 성별을 알려주는 것을 금지한 현행 의료법에 대해 지난달 28일 헌법재판소가 재판관 6:3 의견으로 위헌 결정을 내렸기 때문. ‘부모가 태아의 성별을 알고자 하는 것은 본능적이고 자연스러운 욕구로 태아의 성별을 비롯해 태아에 대한 모든 정보에 접근을 방해받지 않을 권리는 부모로서 누려야 할 마땅한 권리’라는 게 헌재의 위헌 결정 이유다. 이는 과거 남아선호사상에 따른 여아 낙태를 막기 위해 마련됐던 성별 고지를 금지한 의
■ 박보경의 요리명가 제철&건강 레시피양력 3월5일은 24절기 중 세 번째 절기(節氣), 경칩입니다. 경칩은 우수(雨水)와 춘분(春分) 사이 정도가 되지요. ‘놀라다’라는 뜻의 한자 ‘경(驚)’과 ‘숨다’라는 의미의 한자 ‘칩’(蟄)이 만나 숨어서 겨울잠을 자던 개구리나 벌레가 꿈틀거리면서 깨어난다는 시기가 바로 경칩입니다. 경칩에는 농기구를 정비하고 새싹이 돋는 것을 기념하면서 본격적으로 농사짓기를 준비하는 중요한 시기지요. 경칩이 지나면 날씨도 따뜻해지면서 완연한 봄을 느낄 수 있습니다. 경칩에 조상들은 한 해의 풍흉을 알아보기
■ 박해문 음악감독의 그 시절, 우리가 좋아했던 ‘디바’“쪼맨한 가시나가 건방지게 노래 잘하네”‘나 홀로 걸어가는 안개만이 자욱한 이 거리 그 언젠가 다정했던 그대의 그림자 하나 생각하면 무엇하나 지나간 추억 그래도 애타게 그리는 마음 아~ 아~ 그 사람은 어디에 갔을까 안개 속에 외로이 하염없이 나는 간다~.’정훈희의 ‘안개’는 국내 대중가수로는 최초로 국제가요제에서 수상한 곡이다.1967년, 서울 그랜드호텔 나이트클럽. 부산에서 올라온 고등학생 정훈희는 당시 클럽 밴드마스터였던 삼촌을 졸라 연습 삼아 팝송 몇 곡을 흥얼거렸다.
정치의 계절, 사랑과 정치철학행복을 저해하는 것이 바로 갈등이다. 갈등을 줄이며 행복을 향하는 구체성이 정치다.사회갈등을 비롯해모든 갈등해결의 열쇠는 사랑이라 감히 단언할 수 있다. 사랑은 정치 논리 안에서 가장 좋은 해결의 수단과 방법이다.또다시 민의의 상징, 국회의원 선거가 열리는 정치의 해, 정치의 계절이다. 우리나라의 정치가 국민의 행복에 가치를 더하고 있을까. 정치의 존재 이유가 국민의 ‘행복’일진대 가히, 끼아라 루빅이 정의했듯이 “정치는 사랑 중의 사랑이다”. 그 아름다운 언어 ‘사랑’의 정치를 기대하는 마음으로 이 글
장수는 유전적이 아니고 후천적이기 때문에노력하고 관리하면 얼마든지 오래 살 수 있다.자연식품 위주의 균형된 식사가 장수 비결...안타깝고 가슴 아픈 사실이지만 통계적으로 많이 배우고 돈이 많은 사람들이 더 오래 살고 질병에도 잘 안 걸린다. 간혹 예외인 대기업 회장 같은 분도 있기는 하지만 일반적으로 고학력 고소득층이 저학력 저소득층보다 더 건강하게 오래 산다고 한다. 뒤집어 해석하면 가난하고 못 배운 사람들이 병에도 더 잘 걸리고 일찍 죽는다는 뜻이다. 그렇지만 장수는 유전적이 아니고 후천적이기 때문에 노력하고 관리하면 얼마든지
농촌진흥청은 최근 국제노동기구(ILO)와 공동으로 ‘농업 부문의 인간공학 체크포인트’ 한국 공식 번역서를 발간했다. 이 책은 위험하고 열악한 작업환경에 놓인 농업인들이 현장에서 쉽게 따라 할 수 있는 안전지침 100가지의 구체적인 실천 방안을 담고 있다. 이 책을 통해 농업인들이 농작업과 관련된 사고와 질병을 줄이고 작업환경을 개선해 생산성을 높이는 등 실용적이고 합리적인 영농활동이 이뤄지길 기대해본다.Ⅹ. 작업 편성 및 작업 일정체크포인트100 : 특히 수확기와 기타 농번기에 규칙적인 식사시간을 보장한다.• 왜(WHY)농업인들은
◐ 지난주 농사날씨(2024. 2.15~2.21)= 기온은 6.4℃로 평년(2.0℃)보다 4.4℃ 높았으며, 강수량은 69.8㎜로 평년(9.9㎜)보다 59.9㎜ 많았다.(평년대비 705.1%) 일조시간은 21.5시간으로 평년(44.8시간)보다 23.3시간 적었다.(평년대비 48.0%)◐ 이번주 농사날씨(2024. 2.25~3.3)= 25일~3월1일 아침 기온은 -4~5℃, 낮 기온은 5~13℃로 평년(최저 -4~4℃, 최고 7~12℃)과 비슷하겠고, 2~3일 아침 기온은 -6~2℃, 낮 기온 3~9℃로 평년보다 조금 낮겠다. 25일
종아리에 봄바람이 와닿듯 매끈한 무를 보면가난하다고 푸념하다가뜬금없이 무소유를 떠올리며 평온해지는 마음
2월28일의 꽃은 솜다리(Korean edelweiss), 꽃말은 ‘숭고한 사랑’이다. 영화 ‘사운드 오브 뮤직’ 덕분에 ‘에델바이스’란 꽃으로 더 알려져 있다. 영화에서처럼 알프스 고원에도 자생하지만 우리나라 설악산, 몽골 같은 고산에도 흔히 분포하고 있다.1970년대 설악산으로 수학여행 갔을 때 본 압화가 기억난다. 당시 압화 소재로 단골메뉴였던 솜다리, 하얀 솜털이 덮인 별처럼 빛나는 모습이 압권이다. 화분에 심어도 좋고 정원의 바람 잘 통하는 시원한 곳에 심어도 잘 자란다. 추위에 강하지만 더위엔 약하다. 포기나누기로 쉽게
김치나 김치 유래 유산균은 항암, 항아토피, 면역 등 다양한 질병예방 기전에 관여... 비빔밥은 다양한 식재료로 구성된 영양균형 잘 갖춰진 한 끼 식사한식과 한식재료가 어느 때보다 국가경쟁력을 갖춘 시기다.고부가가치 상품에 대한 국가적 지원책을 마련하고수출경쟁력 강화를 위해 면밀한 유통전략을 세워야...BTS, 기생충, 미나리 등의 K-컬처 영향력이 커지면서 K-푸드 성장세가 심상치 않다. 단순 소비를 넘어서 K-푸드의 대표주자인 김, 김치, 비빔밥 등이 유튜브, 쇼츠, OTT 등의 스피디한 문화유통 채널을 거쳐 건강식품이라는 인식
여성가족부가 사실상 폐지 수순을 밟을 것으로 보인다. 윤석열 대통령은 지난해 9월 잼버리 파행으로 사의를 표명했던 김현숙 여가부 장관의 사표를 5개월 만인 20일 수리하고 차관 직무대행 체제로 운영할 방침이라고 밝혔다. 대통령실은 여성가족부 장관을 공석으로 두는 배경에 대해 ‘법 개정 이전이라도 공약 이행에 대한 행정부 차원의 확고한 의지 표명이 필요하다는 게 윤석열 대통령의 생각’이라고 전했다.대선 당시부터 여가부 폐지 등 젠더 이슈를 공약으로 내걸어 2030 남성의 표심을 잡는 데 성공했던 터라 이번 후임 여가부 장관을 공석으로
정부가 지역경제 활성화를 위해 비수도권 개발제한구역(그린벨트)을 폭넓게 해제하고, 지역 상황에 맞춰 유연하게 운영하기로 한 것과 관련해 찬반이 엇갈리고 있다. 국무조정실과 국토교통부, 농림축산식품부는 지난 21일 울산에서 윤석열 대통령 주재로 열린 민생토론회에서 이런 내용을 담은 토지 규제개선 방안을 보고했다. ‘전용절차 없이 수직농장과 농촌체류형 쉼터 설치를 허용하고, 소규모 농업진흥지역 개발을 허용한다’는 정부의 ‘농지이용 규제 합리화’ 방안 발표에 그린벨트가 지역 발전의 큰 걸림돌이라는 주장을 해왔던 지자체와 기업들은 개발에
■ 박보경의 요리명가 제철&건강 레시피정월대보름은 음력 1월15일로 우리나라의 전통 명절입니다. 음력으로 설날이 지나고 첫 보름달이 뜨는 날로 ‘상원’(上元)이라고 불리며, 이날은 새해의 운수에 관한 여러 풍습들이 행해집니다. 달은 풍요로움의 상징으로 한국에서는 대보름을 설과 같은 중요한 명절로 여겼습니다. 대보름에는 새해 첫 보름달을 보며 한 해의 풍년과 건강을 기원하는 염원이 담겨있습니다. 정월대보름에 즐겨 먹는 전통 음식으로 영양과 풍요의 상징을 담은 오곡밥과 부럼이라고 해 단단한 견과류를 깨물어 이를 튼튼하게 하고 액운을 쫓
■ 박해문 음악감독의 그 시절, 우리가 좋아했던 ‘디바’전 세계 수많은 여성그룹의 모태‘My love, there’s only you in my life The only thing that’s right My first love… You will always be My endless love~.’ 1981년, 두 흑인 남녀 가수가 만나 호흡을 맞춘 노래 ‘Endless Love’의 노랫말이다. 당시 열다섯 살 브룩 실즈가 주연을 맡은 동명의 영화 주제곡으로 삽입된 노래다. 이 노래는 빌보드 싱글 차트 9주 연속 정상을 지키며 그해
■ 박보경의 요리명가 제철&건강 레시피우리나라 음식의 특징은 ‘양념문화’입니다. 양념은 음식의 맛을 결정하며 향을 돋우거나 잡맛을 제거해 좋은 음식을 만드는 데 쓰이지요. 양념에는 마늘, 파, 생강, 고춧가루, 소금, 깨소금, 식초, 후춧가루, 참기름 등이 있고, 장류로는 간장, 된장, 고추장 등이 있습니다.음식의 맛을 좌우하는 첫 번째 요소는 ‘간’이라고 할 수 있지요. 장은 모든 맛의 으뜸이라 해 여러 음식에 간을 쳐서 맛을 내는 것이므로 ‘음식 중의 제일’이라고 합니다. 이렇듯 한식에서는 ‘장’이 음식 맛을 좌우하는 중요한 조
침술로도 현대의학의 난치병인 당뇨·고혈압·각종 통증·비만 등을얼마든지 고칠 수가 있다...이런 점이 한방의 신묘한 매력침으로도 현대의학에서 난치병이라는 당뇨, 고혈압, 각종 통증, 비만을 얼마든지 고칠 수가 있다. 물론 화학적 약물에는 의존하지 않아도 된다. 이런 점이 한방과 한의학의 신묘한 매력이다.대부분의 사람들은 당뇨, 고혈압에 대해 한 번 발병하면 평생 치료가 안 되는 난치병으로 생각한다. 의사들도 그렇게 설명한다. 그래서 평생 약으로 관리하면서 병과 함께 살아야 하는 것으로 체념한다. 이런 인식 때문에 의료·제약계에서는 당
농촌진흥청은 최근 국제노동기구(ILO)와 공동으로 ‘농업 부문의 인간공학 체크포인트’ 한국 공식 번역서를 발간했다. 이 책은 위험하고 열악한 작업환경에 놓인 농업인들이 현장에서 쉽게 따라 할 수 있는 안전지침 100가지의 구체적인 실천 방안을 담고 있다. 이 책을 통해 농업인들이 농작업과 관련된 사고와 질병을 줄이고 작업환경을 개선해 생산성을 높이는 등 실용적이고 합리적인 영농활동이 이뤄지길 기대해본다.Ⅹ. 작업 편성 및 작업 일정체크포인트99 : 특히 격렬한 작업의 경우 주기적으로 짧은 휴식을 취한다.• 왜(WHY)피로를 풀고 기