°¿ø ÆòâÀÇ ´ëÇ¥ ³óƯ»ê¹°Àº ¼ÓÀÌ ²Ë Â÷°í ´Ü¸ÀÀÌ ÀÏǰÀÎ °í·©Áö¹èÃß, ºñŸ¹ÎC¿Í Ä®·ý ÇÔ·®ÀÌ Æ¯È÷ ³ôÀº °¨ÀÚ, ¸ð¾ç°ú ´çµµ°¡ ÀÏǰÀÎ ¸á·Ð, ÁÖ»êÁö·Î ÀÚ¸®ÀâÀº »ç°ú, ¸À°ú ÇâÀÌ ÁÁÀ¸¸é¼ »öÅÃÀÌ Å¹¿ùÇÑ ¿À¹ÌÀÚ, ´ëÈÃʶó´Â ºê·£µå·Î À¯¸íÇÑ °íÃß µî ³ó»ê¹°°ú ¼Û¾î¿Í ÇÑ¿ì µîÀÇ Æ¯»ê¹°µµ Àü±¹¿¡¼ °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÁñºñÇÑ Æòâ ³óƯ»ê¹° À̿ܿ¡µµ ³ôÀº Æò°¡¸¦ ¹Þ´Â °ÍÀÌ ³ó¾î¾÷ÀÎÀÇ ÀÚÀ² ´ëÀDZⱸÀÎ Æòⱺ³ó¾î¾÷ȸÀÇ¼Ò¿Í ÇÔ²² dz¿ä·Î¿î Æòâ³ó¾÷À» Àϱ¸°í ÀÖ´Ù.
|
 |
|
¡ã ÀÌ»ó¸í ¼ÒÀåÀº ģȯ°æ °íǰÁúÀÇ Æòâ³ó»ê¹°À» À°¼ºÇÏ°í ³ó¾î¾÷ȸÀǼҸ¦ ÅëÇÑ ¹Î°üÇùÄ¡·Î dz¿ä·Î¿î Æòâ³ó¾÷À» ¸¸µç´Ù´Â Æ÷ºÎ´Ù. |
°æ±âµµ ģȯ°æÇб³±Þ½Ä ½ÄÀç·á °ø±Þ…À¯¿ë¹Ì»ý¹°¹è¾ç¼¾ÅÍ °¡µ¿
2012³â Ãâ¹üÇÑ ³ó¾î¾÷ȸÀǼҴ ¹Î°üÇùÄ¡ ·Ñ¸ðµ¨·Î Æò°¡
-ÆòâÀÇ ³ó»ê¹°Àº °íǰÁú·Î ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ´Ù.
ÆòâÀÇ ½Å¼±ÇÏ°í °íǰÁúÀÇ ³ó»ê¹°Àº Àü±¹¿¡¼ °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿¹°¡ °æ±âµµ³ó¼ö»êÁøÈï¿øÀÌ ÁÖµµÇÏ´Â °æ±âµµ ģȯ°æÇб³±Þ½Ä¿¡ ÆòâÀÇ ³ó»ê¹°ÀÌ °ø±ÞµÇ°Ô µÆ´Ù. °æ±âµµ³ó¼ö»êÁøÈï¿øÀº ¸Ô°Å¸® °ø°ø¼º °È¿Í ¾ÈÀüÇÑ Çб³±Þ½ÄÀ» ÀÌÀ¯·Î 2019³âºÎÅÍ °æ±âµµÀÇ ÃÊ·Áß·°í·Æ¯¼öÇб³ 1400°÷¿¡ ģȯ°æ ³ó»ê¹° µîÀÇ ½ÄÀç·á¸¦ °ø±ÞÇϰí ÀÖ´Ù. À̹ø¿¡ ÆòâǪµåÅëÇÕÁö¿ø¼¾ÅͰ¡ ģȯ°æÇб³±Þ½Ä °ø±Þ´Üü·Î ¼±Á¤µÊ¿¡ µû¶ó ÆÄÇÁ¸®Ä«°¡ óÀ½ °ø±ÞµÈ´Ù. 11¿ù±îÁö ¸ÅÁÖ 1Åæ ±Ô¸ð·Î °ø±ÞµÇ¸ç, Ãß°¡ÀûÀ¸·Î ģȯ°æ ¾ç»óÃß¿Í ½Ã±ÝÄ¡, Àûä µîµµ °ø±ÞµÉ ¿¹Á¤Àε¥ ¹°·®Àº ÁÖ´ç 2Åæ~3Åæ Á¤µµ´Ù.
°í·©Áö¹èÃß°¡ À¯¸íÇÑ ÆòâÀº ÀÚ¿¬½º·¹ ÀýÀÓ¹èÃß ÃâÇϵµ ´Ã°í ÀÖ´Ù. Äڷγª19ÀÇ ¾î·Á¿ò ¼Ó¿¡¼µµ Áö³ÇØ ÀýÀÓ¹èÃß ÃâÇÏ·®Àº Àü³âº¸´Ù 13% Áõ°¡ÇÑ 8581ÅæÀ̾ú°í, ÆÇ¸Å¾×Àº 31.6% Áõ°¡ÇÑ 106¾ï ¿øÀ» ´Þ¼ºÇß´Ù. °í¹«ÀûÀÎ °Ç ³ó°¡ Á÷°Å·¡°¡ 26¾ï ¿ø¿¡¼ 40¾ï ¿øÀ¸·Î ¹«·Á 55% ´Ã¾ú´Ù´Â Á¡Àε¥, ÀÌ´Â ³ó°¡¿¡°Ô µ¹¾Æ°¥ ÀÌÀÍÀÌ ±×¸¸Å ´Ã¾ú´Ù´Â Á¡¿¡¼ ¹Ù¶÷Á÷ÇÑ Çö»óÀ¸·Î º»´Ù. ¾ÕÀ¸·Îµµ 2¾ï ¿ø ±Ô¸ðÀÇ °¡°ø½Ã¼³ Áö¿ø»ç¾÷°ú ±º¼öǰÁúÀÎÁõÁ¦ ³ó°¡ Æ÷ÀåÀç Áö¿ø»ç¾÷À¸·Î ÀýÀÓ¹èÃßÀÇ Ç°ÁúÇâ»ó°ú °æÀï·ÂÁ¦°í¿¡ ³ª¼°Ô µÈ´Ù.
±×¸®°í Áö³ÇØ 10¿ù °Ç¸³ÇÑ ³ó»ê¹°Á¾ÇÕ°¡°ø¼¾ÅͰ¡ º»°Ý °¡µ¿ÇÏ¸é¼ ³ó»ê¹° ¿ø¹°¿¡¸¸ ÀÇÁ¸ÇØ ¼Òµæ¿¡ ÇѰ踦 ´À²¼´ø ³ó¾÷Àο¡°Õ ¼Òµæ¼ºÀåÀÇ ¹ßÆÇÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇϰí ÀÖ´Ù. 60¿©Á¾ÀÇ °¡°øÀåºñ¸¦ °®Ãá À̰÷Àº °¡°øÃ¢¾÷±³À°À» ½Ç½ÃÇØ 70¿©¸íÀÇ ¼ö·á»ýÀ» ¹èÃâÇß´Ù. ÆÇ¸Å¾÷ µî·ÏÀÌ ¿Ï·áµÈ ³ó°¡´Â HACCP ÀÎÁõ ¸¶Å©¸¦ ´Þ°í °¡°øÁ¦Ç°À» Ãâ½ÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸ðµç Áغñ¸¦ ¸¶ÃÆ´Ù.
-Æòⱺ³ó¾î¾÷ȸÀǼҴ ³ó¾î¾÷ÀÎÀÇ ´ëÀDZⱸ ·Ñ¸ðµ¨·Î Æò°¡¹Þ°í ÀÖ´Ù.
³ó¾÷Á¤Ã¥ÀÇ º´Æó´Â Áö¿ª°ú ³ó¾÷ÀÎÀÌ ¹èÁ¦µÈ ä Áß¾Ó¿¡¼ Çϴ޵Ǵ ±×´ë·Î ¼öÇàµÇ¸é¼ ÃË¹ßµÈ °ÍÀÌ ´ëºÎºÐÀÌ´Ù. ÇÑÁ¤µÈ ÀÚ¿øÀ» È¿À²ÀûÀ¸·Î ¾²±â À§Çؼ± ÇöÀåÀÇ ¸ñ¼Ò¸®°¡ Áß¿äÇѵ¥ ±× ¿ªÇÒÀ» ³ó¾î¾÷ȸÀǼҰ¡ ÈǸ¢È÷ ¼öÇàÇϰí ÀÖ´Ù. 2012³â Ãâ¹ü ÀÌÈÄ ³ó¾÷ÀÎÀÇ ÀÚÀ²±â±¸ÀÌÀÚ ´ëÀDZⱸ·Î °³ÀÎÀÇ »çÀÍÀÌ ¾Æ´Ñ º¸ÆíÀûÀÌ¸é¼ °øÀÍÀû ¸ñÇ¥¸¦ ¼öÇàÇϴµ¥ À̹ÙÁöÇϰí ÀÖ´Ù. ÇöÀç ÀÌ»ç 23¸í, °¨»ç 2¸í, ´ëÀÇ¿ø 59¸í, °³ÀÎȸ¿ø 836¸íÀÌ È°µ¿Çϰí ÀÖÀ¸¸ç ³óÃ̹ßÀü·À¯Åë·¿ø¿¹·½Ä·®·Ãà»ê·¾î¾÷ºÐ°ú µîÀÌ Á¶Á÷µÅ ÀÖ´Ù. ³ó¾î¾÷ȸÀǼҿ¡´Â »ýȰ°³¼±È¸¸¦ ÁÖÃàÀ¸·Î ÇÑ ³ó¾÷ÀδÜü¿Í ¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀη»ý»êÀÚ´ÜüÇùÀÇȸ·Áö¿ª³óÇù·ÀÌÀ忬ÇÕȸ·Ç°¸ñ¿¬±¸È¸ µî Ưº°·´Üüȸ¿øÀÌ ¼ÓÇØ ÀÖ´Ù.
ÁÖ¿ä»ç¾÷À¸·Î´Â ³ó¾î¾÷Á¤Ã¥ ÀÚ¹®°ú °ÇÀÇ, Áö¿ø°èȹ ¼ö¸³°ú ½ÃÇà, ³ó¾î¾÷ Á¤º¸·ÀÚ·á ¼öÁý°ú °£Çà, À¯°ü±â°ü°ú Çù·Â, Áö¿ªÃàÁ¦¿Í Àü½Ãȸ µî °¢Á¾ Çà»ç °³ÃÖ, ³ó¾î¾÷ÀÎ Áöµµ¿Í ±³À°, ÁöÀÚü·ÎºÎÅÍ À§Å¹¹ÞÀº »ç¾÷ µîÀÌ´Ù. ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÑ °Ç °¢Á¾ ȸÀÇ¿¡¼ ÇöÀåÀǰßÀ» ¼ö·ÅÇÏ°í ºÐ°ú¸¦ ÅëÇØ ÁÖ¿ä»ç¾÷°ú ¿ì¼±¼øÀ§¸¦ Á¤ÇØ ¿¹»ê¿¡ ¹Ý¿µÇÏ´Â ½Ã½ºÅÛÀ» ¸¸µé¾ú´Ü Á¡ÀÌ´Ù. ³ó¾÷°è°¡ ÀÚÀ²ÀûÀ¸·Î Áö¿ª³óÁ¤À» ÁÖµµÇÏ´Â ¹Î°üÇùÄ¡ ¸ðµ¨À» ±¸ÃàÇØ ¿î¿µ ÁßÀÎ ³ó¾î¾÷ȸÀǼҴ ¹°·ÐÀÌ°í ¼³¸³À» ÁغñÇÏ´Â ´Ù¸¥ ½Ã±º¿¡¼µµ º¥Ä¡¸¶Å·ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù.
-ûÁ¤ÇÑ Æòâȯ°æÀ» Áö۱â À§ÇØ ½ÉÇ÷À» ±â¿ïÀ̰í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾È´Ù.
ģȯ°æÀÎÁõ³ó°¡°¡ ²ÙÁØÈ÷ Áõ°¡Çϰí ÀÖ´Ù. 3¿ùºÎÅÍ Áö±ÞÀ» ½ÃÀÛÇÑ Á÷ºÒ±Ý Áö¿ø¾×ÀÌ ´Ã¾î³ °ÍÀÌ´Ù. ¿ÃÇØ ģȯ°æÁ÷ºÒ±ÝÀº 53³ó°¡¿¡ 8448¸¸4000¿ø, ¹«³ó¾àÁö¼ÓÁ÷ºÒ±ÝÀº 15³ó°¡¿¡ 1418¸¸1000¿øÀ» Áö±ÞÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ÆòâÀÇ Ä£È¯°æ³ó¾÷ÀÌ È®´ëµÇ°í ÀÖ´Â °Ç ´ë´ÜÈ÷ °í¹«ÀûÀÎ ÀÏÀÌ´Ù. ¾ÕÀ¸·Î º¸Á¶»ç¾÷À¸·Î ÇàÁ¤¿¡¼ À̸¦ Àû±Ø µÞ¹ÞħÇÒ °ÍÀÌ´Ù.
³ó¾÷±â¼ú¼¾Å͵µ Áö³ÇØ 12¿ù À¯¿ë¹Ì»ý¹°¹è¾ç¼¾Å͸¦ ¿Ï°øÇÔ¿¡ µû¶ó À¯»ê±Õ·°íÃʱշȿ¸ð±Õ·±¤ÇÕ¼º±Õ·±â´É¼º±Õ ÃÑ 5Á¾À» »ý»êÇØ 1³â¿¡ 500¸®ÅͱîÁö ¹«»óÀ¸·Î °ø±ÞÇÏ°Ô µÈ´Ù. °£´ÜÇÑ È¸¿øµî·Ï ÀýÂ÷¸¦ °ÅÄ¡¸é µÇ¸ç, ½Åû¼ ÀÛ¼º°ú Ű¿À½ºÅ© ¾È³»¸¦ ¹Þ¾Æ ½º½º·Î °ø±Þ¹ÞÀ» ¼ö Àִ ü°è¸¦ ¿ÏºñÇß´Ù. À̰÷À» ÀÌ¿ëÇϰíÀÚ ÇÏ´Â ³ó¾÷ÀÎÀÇ ÀÌÇØ¸¦ µ½±â À§ÇØ ±Ç¿ªº°·Î ±³À°µµ ÁøÇàÇß´Ù. À¯¿ë¹Ì»ý¹°Àº ¿µ¾çºÐ °ø±Þ°ú º´ÃæÇØ ¿¹¹æ, Ãà»ç¾ÇÃë Àú°¨¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÇÁö¸¸ °¡Àå Áß¿äÇÑ °Ô ģȯ°æ³ó¾÷¿¡ ±â¿©ÇÑ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ģȯ°æ³ó°¡´Â ƯÈ÷ À¯¿ë¹Ì»ý¹°À» Àû±ØÀûÀ¸·Î Ȱ¿ëÇÏ¸é ¿©·¯¸ð·Î ÀÌÀÍÀÌ µÈ´Ù´Â Á¡À» ¸í½ÉÇßÀ¸¸é ÇÑ´Ù.
|