한국생활개선평창군연합회(회장 박순옥)는 다음달 17일까지 매주 목요일, 농업기술센터 농업인교육관에서 농촌여성 전문능력 함양을 위한 교육을 받고 있다.

평창군 전통음식 연구회에 소속된 회원들은 애피타이저부터 디저트까지 지역실정에 맞게 개발해 전통문화 계승과 지역 농특산물 소비촉진도 기대하고 있으며, 평창군 평생학습축제에도 참가할 예정이다.

회원들은 농가공식품으로 로컬푸드의 부가가치를 올려 친환경 농산물로 건강을 지키고 특용작물에 대한 정보도 얻게 됐다. 그리고 지역 활성화에 노력해 평창의 특별한 행사에 지역 농산물을 활용한 음식을 만들어 선보일 예정이다. 지난 6일에는 KBS강원 365 원주방송에 출연해 요리실습현장도 촬영했다.