농식품부, 외식단체·국민 추천 거쳐 사례 발굴
농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)와 한식진흥원(이사장 이용자)은 안심식당 모델 개발을 위한 사례 발굴을 위해 ①종업원 마스크 착용 ②위생적 수저관리 ③개인 식기 제공 ④손 소독제 비치 등 생활 속 거리두기 세부지침(음식점)을 충족하는 한식당 96개소를 선정해 발표했다.
생활방역 지침 실천에 대한 외식업계 및 국민적 관심을 촉진하기 위해 외식단체(한국외식산업협회, 한국외식업중앙회) 주관으로 선정하는 방식과 온라인 국민 추천을 받아 현장심사를 거쳐 선정하는 방식으로 이원화해 진행했다.
각 외식단체들은 회원 업체를 대상으로 현장심사를 거쳐 총 49개소를 선정했다.
온라인 국민 추천에서는 3주간의 모집기간 동안 총 197건의 한식당이 접수됐고, 현장심사(6.8~17)를 거쳐 최종 47개소를 선정했으며, 최종 선발된 한식당을 추천한 분에게는 온누리상품권(5만 원)을 경품으로 지급할 예정이다.
최종 선정된 한식당에는 체온계, 위생마스크, 손 소독제, 살균제, 수저받침 등 50만 원 상당의 방역․위생 물품을 지원한다.
또한, 선정된 한식당 중 유형별 20개소를 다시 뽑아 전문가 자문(컨설팅)을 거쳐 식사문화개선 및 생활방역 실천을 위한 우수 모델(자리배치, 맞춤형 식기 디자인 등)을 정립하고, 다른 외식업주들이 쉽게 따라할 수 있는 가이드라인도 개발해 보급할 예정이다.
농식품부 이재욱 차관은 “이번 발굴된 우수 사례를 종합적으로 분석해 다양한 유형의 실천 모델을 제시해 외식업계가 식사문화개선에 동참하도록 지원할 계획”이라며 “외식업계가 감염병 예방을 위한 식사문화개선에 앞장서 줄 것”을 당부했다.
■ 생활속거리두기 우수한식당 사례(96개소)
No | 주소 | 식당명 | 실천항목 개수 | 추천 주체 |
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1 | 서울특별시 강남구 | 한일관 압구정점 | 8 | 국민추천 |
2 | 서울특별시 강남구 | 로마옥 | 6 | 국민추천 |
3 | 서울특별시 강남구 | 수담 한정식 | 7 | 국민추천 |
4 | 서울특별시 강남구 | 순천만 | 12 | 한국외식업중앙회 |
5 | 서울특별시 강남구 | 진가샤브샤브 | 11 | 한국외식업중앙회 |
6 | 서울특별시 강남구 | 청자매운 | 11 | 한국외식업중앙회 |
7 | 서울특별시 강남구 | 서경도락 | 12 | 한국외식산업협회 |
8 | 서울특별시 강동구 | 그램그램 | 10 | 한국외식업중앙회 |
9 | 서울특별시 강동구 | 도원한우 | 11 | 한국외식업중앙회 |
10 | 서울특별시 강동구 | 보릿골 강동점 | 10 | 한국외식업중앙회 |
11 | 서울특별시 강서구 | 메이필드호텔 낙원 | 9 | 국민추천 |
12 | 서울특별시 강서구 | 발산삼계탕 | 9 | 한국외식산업협회 |
13 | 서울특별시 광진구 | 굴다리 전주콩나물국밥 | 9 | 한국외식업중앙회 |
14 | 서울특별시 광진구 | ㈜남원추어탕 | 11 | 한국외식업중앙회 |
15 | 서울특별시 광진구 | 맷돌로만 | 10 | 한국외식업중앙회 |
16 | 서울특별시 금천구 | 강강술래 시흥점 | 9 | 국민추천 |
17 | 서울특별시 금천구 | 강촌숯불닭갈비 | 11 | 한국외식업중앙회 |
18 | 서울특별시 금천구 | 춘향골 남원추어탕 | 11 | 한국외식업중앙회 |
19 | 서울특별시 금천구 | 뽕잎사랑 샤브샤브 | 9 | 한국외식업중앙회 |
20 | 서울특별시 노원구 | 예향정 노원점 | 6 | 국민추천 |
21 | 서울특별시 노원구 | 산들바다 | 9 | 한국외식산업협회 |
22 | 서울특별시 도봉구 | 대문한정식 | 8 | 한국외식산업협회 |
23 | 서울특별시 도봉구 | 본죽 쌍문점 | 8 | 한국외식업중앙회 |
24 | 서울특별시 동작구 | 생오리회전 | 12 | 한국외식업중앙회 |
25 | 서울특별시 동작구 | 세종대왕 | 13 | 한국외식업중앙회 |
26 | 서울특별시 동작구 | 대방싸리집 | 13 | 한국외식업중앙회 |
27 | 서울특별시 마포구 | 부처스키친 | 6 | 국민추천 |
28 | 서울특별시 마포구 | 샤브향 마포광흥창역점 | 10 | 한국외식업중앙회 |
29 | 서울특별시 마포구 | 하누소 | 9 | 한국외식업중앙회 |
30 | 서울특별시 서초구 | 채빛퀴진 | 9 | 국민추천 |
31 | 서울특별시 서초구 | 서리풀식당 | 8 | 국민추천 |
32 | 서울특별시 서초구 | 소백산 양재별관 | 8 | 국민추천 |
33 | 서울특별시 서초구 | 한우만 | 13 | 한국외식업중앙회 |
34 | 서울특별시 서초구 | 한국수 | 13 | 한국외식업중앙회 |
35 | 서울특별시 서초구 | 까만돈 | 11 | 한국외식업중앙회 |
36 | 서울특별시 성북구 | 갈비명가이상 돈암본관 | 7 | 국민추천 |
37 | 서울특별시 성북구 | 홈타운 | 10 | 한국외식업중앙회 |
38 | 서울특별시 송파구 | 육수당 문정법조타운점 | 8 | 국민추천 |
39 | 서울특별시 송파구 | 석촌호 | 12 | 한국외식업중앙회 |
40 | 서울특별시 영등포구 | 대방골 | 6 | 국민추천 |
41 | 서울특별시 용산구 | 미상 | 6 | 국민추천 |
42 | 서울특별시 용산구 | 댓잎 갈비 | 9 | 한국외식업중앙회 |
43 | 서울특별시 은평구 | 원할머니보쌈 | 12 | 한국외식업중앙회 |
44 | 서울특별시 은평구 | 훔친뒷고기 | 11 | 한국외식업중앙회 |
45 | 서울특별시 종로구 | 황생가칼국수 | 7 | 국민추천 |
46 | 서울특별시 종로구 | 한식공간 | 6 | 국민추천 |
47 | 서울특별시 종로구 | 봉우리 종각식객촌점 | 6 | 국민추천 |
48 | 서울특별시 종로구 | 두레우가 | 9 | 국민추천 |
49 | 서울특별시 종로구 | 무월식탁 | 11 | 한국외식산업협회 |
50 | 서울특별시 중구 | 진주회관 | 8 | 국민추천 |
51 | 서울특별시 중구 | 황토골 | 9 | 한국외식업중앙회 |
52 | 서울특별시 중구 | 해담채 | 11 | 한국외식업중앙회 |
53 | 서울특별시 중구 | 양미옥 | 11 | 한국외식업중앙회 |
54 | 경기도 수원시 | 가보정 | 6 | 국민추천 |
55 | 경기도 수원시 | 꼽창꼽창 수원역점 | 6 | 국민추천 |
56 | 경기도 안산시 | 가반한정식 | 6 | 국민추천 |
57 | 경기도 안성시 | 파크엘림 | 9 | 국민추천 |
58 | 경기도 용인시 | 풍경한우 | 7 | 국민추천 |
59 | 경기도 평택시 | 꽃다온 | 8 | 국민추천 |
60 | 인천광역시 | 강화섬보리밥 | 9 | 국민추천 |
61 | 인천광역시 | 온세미 자연그대로 | 9 | 국민추천 |
62 | 인천광역시 | 만수채 | 8 | 국민추천 |
63 | 인천광역시 | 다하누 인천송도점 | 6 | 국민추천 |
64 | 강원도 삼척시 | 삼고정문 | 8 | 국민추천 |
65 | 강원도 원주시 | 풍년닭도리탕 | 7 | 국민추천 |
66 | 강원도 원주시 | 미향 | 6 | 국민추천 |
67 | 강원도 횡성군 | 횡성반상(KR산업) | 11 | 국민추천 |
68 | 대전광역시 | 올레식탁 | 7 | 국민추천 |
69 | 대전광역시 | 옥수갈비 도안점 | 12 | 한국외식산업협회 |
70 | 대전광역시 | 유림한우 | 12 | 한국외식산업협회 |
71 | 대전광역시 | 기찬장어 | 11 | 한국외식산업협회 |
72 | 대전광역시 | 이우철 한방누룽지 | 11 | 한국외식산업협회 |
73 | 대전광역시 | 조선화로 가양점 | 11 | 한국외식산업협회 |
74 | 세종특별자치시 | 산장가든 | 7 | 국민추천 |
75 | 충청남도 서산시 | 돈나와 뚝딱 | 13 | 한국외식산업협회 |
76 | 충청남도 서산시 | 강변민물장어 | 12 | 한국외식산업협회 |
77 | 충청남도 서산시 | 본래순대 서산점 | 12 | 한국외식산업협회 |
78 | 충청남도 아산시 | 탕정그집쭈꾸미 | 6 | 국민추천 |
79 | 광주광역시 | 이산정 | 7 | 국민추천 |
80 | 광주광역시 | 명선헌 | 6 | 국민추천 |
81 | 광주광역시 | 김형제고기의철학 봉선점 | 10 | 한국외식산업협회 |
82 | 전라북도 군산시 | 고래면옥 | 9 | 한국외식산업협회 |
83 | 전라남도 순천시 | 신화정 | 8 | 국민추천 |
84 | 대구광역시 | 황우리 | 8 | 국민추천 |
85 | 대구광역시 | 교동면옥 동인점 | 7 | 국민추천 |
86 | 대구광역시 | 전주중앙회관 현대시티아울렛대구점 | 6 | 국민추천 |
87 | 대구광역시 | 용지봉 | 12 | 한국외식산업협회 |
88 | 경상북도 경산시 | 더반 | 11 | 한국외식산업협회 |
89 | 경상북도 경주시 | 수리뫼 | 6 | 국민추천 |
90 | 경상북도 문경시 | 가은식탁 | 6 | 국민추천 |
91 | 부산광역시 | 어보 | 9 | 국민추천 |
92 | 부산광역시 | 마산게낙찜 | 11 | 한국외식산업협회 |
93 | 부산광역시 | 금수가 | 9 | 한국외식산업협회 |
94 | 경상남도 김해시 | 황금시대 | 9 | 한국외식산업협회 |
95 | 제주특별자치도 서귀포시 | 고집돌우럭 중문점 | 8 | 국민추천 |
96 | 제주특별자치도 제주시 | 어머니의 뜻을 | 6 | 국민추천 |