생활개선김제시聯, 김장담그기 체험과 사랑나눔 행사
지난 16일 한국생활개선김제시연합회(회장 심명순)가 김장담그기 행사를 진행했다. 김장철을 맞아 김제 벽골제 한옥 장터에서 진행된 이번 행사는 생활개선회원들이 생산한 배추와 고추, 마늘 등 지역농산물을 이용해 김장 체험객 200여 명과 다문화가정이 함께 김치를 담갔다.
김장담그기 체험행사는 체험객들에게 김장통을 나눠주고 김장 체험을 통해 김치를 직접 담가 가져갈 수 있도록 했으며 생활개선회원이 재배한 콩으로 만든 두부와 김장김치를 함께 시식하는 자리도 가졌다.
심명순 회장은 “행사를 통해 좋은 천일염 선택 방법, 김치담그는 방법, 보관 방법등 다양한 노하우를 전할 수 있어 뿌듯하다”며 “이번 행사가 처음이라 걱정을 했는데 많은 사람들의 참여로 즐겁게 진행할 수 있었다”고 말했다.
체험객 배은진씨는 “가족들과 함께 직접 담가보니 재료 선택방법 등 배울 점이 많은 기회였다”고 말했다.
강수원 기자
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