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울산 북구생활개선회 강동지회, 저염된장 만들기 진행
이희동 기자  |  lhdss@naver.com
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승인 2018.04.17  14:52:48
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울산 북구연합회 강동지회(회장 최정엽)는 지난 13일 울산광역시 강동동 주민센터 소회의실에서 쌀누룩을 활용한 저염된장 만들기를 진행했다.

최정엽 회장은 “우리나라 사람들이 즐겨먹는 장류는 높은 나트륨 함량으로 건강에 좋지 못한 게 단점이었는데, 이번 교육으로 누룩을 이용해 가정에서도 손쉽게 건강한 밥상을 차릴 수 있게 됐다”고 소감을 밝혔다.

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