한국생활개선여주시연합회(회장 이란우)는 지난 5월부터 6월21일까지 11회에 걸쳐 다양한 우리 쌀 활용 교육을 실시했다.
이번 교육은 생활개선회원이 쌀에 대한 이해와 한식양념장을 활용한 쌀 요리 등을 배운 후, 다시 관내 학교4-H회원에게 교육시키는 과정으로 이뤄졌다.

회원들은 학생들에게 우리 쌀의 중요성을 인식시키고, 올바른 식생활 문화도 전달했다.
이란우 회장은 “쌀로 다양한 요리를 만드는 것에 어려움을 느꼈다”며 “하지만 회원들과 함께 학생들에게 우리 쌀에 대한 중요성을 알릴 수 있어 매우 뿌듯한 교육이었다”고 말했다.

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