한국생활개선춘천시연합회(회장 이춘우)가 지난 9월20일 충북 제천에 위치한 농가맛집 ‘밥보’와 청주시의 전통주 ‘장희도가’, 천연발효 식초 ‘초정백리’ 우수사업장을 방문했다.

농가맛집 ‘밥보’는 지역에서 생산된 농산물로 발효시킨 청을 이용해 만든 반찬으로 깊은 맛과 향이 배어 있어 맛이 일품이었다.

세계3대 광천수로 유명한 초정약수로 만든 청주의 ‘장희도가’에서는 우리 고유의 올바른 술 문화를 배우며 전통주 빚기 체험을 실시했다. ‘초정백리’에서는 피로회복, 성인병, 빈혈 등에 효과가 있는 천연발효식초 교육을 받았다.