양주시농업기술센터는 지난 8월29일 쌀 소비 촉진과 창의적인 음식연출을 위해 ‘2016 생활개선회 푸드스타일링 교육’을 실시했다.

8월29일부터 9월12일까지 3회에 걸쳐 진행되는 이번 교육은 창의적인 쌀요리 기획과 요리 선정에 대한 교육이 진행되며, 2회 차부터는 요리담음새별 이론과 실습, 개인별 쌀 요리 연출법 교육이 진행된다.

농업기술센터 관계자는 “국민 1인당 쌀 소비량이 감소하고 있는 지금 생활개선회원들의 창의적이고 획기적인 음식연출로 쌀 소비량이 증가하기를 기대한다”고 말했다.