▲ 한국생활개선화성시연합회가 쌀의 날을 맞아 쌀빵 교육을 진행했다.

화성시농업기술센터(소장 서정은)가 지난 18일 쌀의 날을 맞아 한국생활개선화성시연합회(회장 정미애)를 대상으로 다양한 쌀빵 교육을 진행했다.

이번 교육은 전국적으로 우리 쌀빵 제조기술을 교육하고 홍보해 소비자 인식을 제고하고 쌀 소비촉진에 대한 저변확대를 위해 동부지역 생활개선회원들을 대상으로 마련됐다.

회원들은 교육 후, 지역 어르신들에게 쌀빵 만들기 교육을 실시했으며, 만든 쌀빵을 노인정 어르신들에게 간식으로 나눠주는 등 다양한 봉사활동을 펼쳤다.

교육에 참석한 회원들은 “쌀빵이 소화흡수가 느려 급격한 혈당 상승을 방지해 당뇨, 고혈압을 예방하고, 맛도 좋아서 앞으로 쌀빵 구매가 늘어날 것 같다”고 말했다.

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