충북 보은군농업기술센터는 지난 4일, 생활과학관에서 결혼이민자 주부 20명을 대상으로 전통·향토음식과 우리농산물의 우수성을 알리기 위한 ‘농산물 소비촉진 녹색식생활 교육’을 실시했다.
이날 교육은 다문화가족지원센터의 도움으로 충주시에서 한식메뉴개발사로 활약하는 조희영 강사를 초빙해 건강한 식생활과 전통식품의 장점에 대한 이론 교육을 실시하고 코다리두부찜, 야채장떡, 고구마스틱 멥쌀튀김 실습으로 진행했다.

 

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