강화약쑥의 우수성 홍보를 위한 ‘제5회 건강약속 강화약쑥축제’가 오는 15~ 16일 강화군농업기술센터 일원에서 개최된다.
불은면에 위치한 강화약쑥특구 아르미애월드에서 ‘단군신화 속 의초 사자발약쑥’을 테마로 개최되는 이번 축제에서는 약쑥한방체질진단, 약쑥좌훈, 쑥청만들기, 약쑥천연염색, 약쑥마사지 등 다채로운 체험을 즐길 수 있고, 관내 20개 업체에서 생산된 다양한 약쑥가공제품들이 판매된다.
또한 약쑥젓국갈비, 약쑥냉면, 쑥개떡 등 강화약쑥을 이용한 먹거리 장터가 열려 한자리에서 강화약쑥을 보고 즐기고 구매할 수 있는 축제의 장으로 꾸며질 예정이다.
이번 행사에는 제5회 농촌사랑 어린이 그림잔치, 제4회 청소년 백일장과 함께 강화도 전통·힐링음식 전시회가 함께 열린다. 행운의 쑥떡 찾기, 약쑥 인절미 길게 만들기 등 다양한 이벤트도 진행된다.

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