충남 논산시농업기술센터(소장 이종행)에서는 6월16일부터 논산시생활개선연합회(회장 천태순) 회원들을 대상으로 자연자원 재료를 활용한 ‘발효효소 이용기술’ 교육을 실시하고 있다. 이번에 실시되는 교육은 7월 중순까지 총 8회에 걸쳐 실시하며, 교육과정은 발효효소의 이론을 시작으로 산야초의 약리적 특성, 효소 가공 실습으로 진행된다.