중국 식품안전국가표준 ‘냉동곡류 및 조제식품’에 가금육에 대한 기준·규격이 신설됨에 따라 국내에서 제조한 냉동 삼계탕을 중국으로 수출할 수 있는 길이 열렸다.그 동안은 적용 가능한 기준·규격이 없어서 멸균 포장돼 바로 데워먹을 수 있는 실온 삼계탕(레

송재선 기자   2022-03-11

식품의약품안전처는 식품안전관리인증(HACCP, ‘해썹’) 의무적용업체 중 올해 스마트 해썹을 등록한 연매출액 5억 원 미만이거나 종업원 수가 21인 미만인 소규모 제조·가공업체 40여 곳을 대상으로 총 8억 원을 지원한다.지원액은 소요비용의 50%로,

농촌여성신문   2022-02-25

식품의약품안전처는 식품에 사용할 수 없는 ‘나비완두콩 꽃’을 원료로 음료와 침출차를 만들어 판매하는 등 식품위생법과 식품 등의 표시·광고에 관한 법률을 위반한 11곳을 적발해 관할 관청에 행정처분을 요청하고 고발 조치했다.주로 관상용, 색소 추출용 등

이희동 기자   2022-02-25

미국 화이자사와 독일 바이오엔텍사가 공동개발한 5~11세용 코로나19 백신 ‘코미나티주0.1mg/㎖(5-11세용)’가 식품의약품안전처부터 수입품목 허가를 받았다. 이 백신은 5~11세의 코로나19 예방 목적으로 별도 개발·생산한 것이다. 앞서 식약처가

이희동 기자   2022-02-24

식품의약품안전처는 올해 식품안전관리인증(HACCP, 이하 해썹)을 받은 소규모 식육가공업체와 식육포장처리업체 등 총 250여 곳에 시설개선자금 총 25억 원을 지원한다. 지원 대상 소규모 식육가공업체는 햄이나 소시지 등 식육가공품을 생산하는 연매출액

농촌여성신문   2022-02-18

식품의약품안전처(처장 김강립)는 겨울부터 봄까지가 노로바이러스로 인한 식중독 의심환자 발생이 가장 많아지는 시기이므로 겨울문턱에 진입한 지금부터 개인 위생과 식품위생 관리에 각별한 주의를 당부했다.최근 5년간(2016~2020) 식중독 발생 현황을 보

김나리 기자   2021-11-15

그동안 수입신고 목록 위주로 제공되던 수입식품 정보를 제품사진과 안전정보를 함께 제공하는 등 수입식품정보마루 누리집이 사용자 친화적인 방식으로 개선된다. 수입식품정보마루는 수입식품 검색, 부적합 수입식품 정보, 수입금지 현황, 통계자료 등 정보를 제공

이희동 기자   2021-11-04

식품의약품안전처(처장 김강립)는 수산물의 생산과 소비가 많은 겨울철을 맞이해 다소비 수산물에 대한 선제적 안전관리차원에서 11월부터 2월까지 지자체와 합동으로 생식용 굴, 과메기, 황태, 마른김, 배달회 등 수거‧검사한다고 밝혔다.이번 검사

김나리 기자   2021-11-01