조리할 때 가열 온도 중요 잘못된 해동방법은 식중독 위험을 높일 수 있다. 시간이 오래 걸리는 단점이 있으나 냉장고에서 해동하는 것이 안전한 방법이다.또 밀봉해 20℃ 이하의 식수에 담가 해동하는 경우에는 미생물 증식이 빠른 온도이기 때문에 수시로 물

윤승천 의학전문기자   2019-07-19

생산과 판매 모두 부동의 1위국내의약품 생산과 판매 모두 부동의 1위인 동아제약의 ‘박카스’는 발매 초부터 유명 인사를 등장시킨 CM송으로 소비자들의 구매욕을 불러일으키며 기적적인 신화를 창출해 냈다. 동아제약은 일제의 조선인 말살정치가 한창인 193

농촌여성신문   2019-07-19

석유 찌꺼기서 발명지구촌의 상비약 바셀린. 아프리카 밀림의 원주민들까지도 애용하는 우연한 발명으로 20대 발명가를 백만장자로 만들어 놓았다. 발명가는 22세의 미국인 화학자 로버트 체스브로우.이 이야기는 1859년으로 거슬러 올라가 시작된다. 당시 미

농촌여성신문   2019-07-12

음식물 보관 ‘5℃ 이하 60℃ 이상’이 적절식중독 예방의 가장 기본은 손씻기다. 식중독은 개인 위생관리를 철저히 하면 충분히 예방할 수 있는데, 가장 기본적인 손씻기만 철저히 해도 식중독 사고의 90%를 예방할 수 있다. 따라서 음식물을 조리하거나

윤승천 의학전문기자   2019-07-12

한 여름에는 더위를 피해서 실내에서 생활하는 시간이 많아져 실내 미세 유해물질에 더 유의해야 한다. 실내 장소별로 키우기 좋은 미세먼지 잡는 반려식물을 한국농수산식품유통공사 화훼사업센터의 안내로 소개한다. 거실·침실·주방·현관에 두면 좋은 반려식물은&

이명애 기자   2019-07-05

설사증상 시 보리차나 이온음료로 탈수증세 막아야손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기손씻기만 철저히 해도 식중독 90% 예방음식물 보관온도 관리도 중요▲증상과 치료식중독은 음식물을 섭취함으로써 소화기가 감염돼 설사·복통· 구토 등의 증상이 급성 또는 만성으로 발

윤승천 의학전문기자   2019-07-05

발명품의 명칭이 발명가의 이름약방의 감초보다도 병원에서 자주 쓰이는 링거액. 병원에 가면 많은 환자들을 볼 수 있는데 십중팔구는 링거액을 맞고 있다. 이 신비의 링거액은 발명가를 보조하는 조교의 게으름에서 비롯된 발명으로, 발명품의 명칭이 발명가의 이

농촌여성신문   2019-07-05

과일·야채가 괴혈병 예방1492년에 콜럼버스가 아메리카 대륙을 발견한 뒤 사람들이 큰 바다를 건너 긴 항해를 하게 됐다. 많은 음식물을 싣고 나갔으므로 선원들이 배불리 먹을 수 있었다. 그런데 이상한 현상이 발생했다. 아무리 배불리 먹어도 긴 항해를

농촌여성신문   2019-06-28

국내 최초 고혈압 신약보령제약의 고혈압 신약 ‘카나브’가 ‘2011대한민국기술대상’에서 최고의 영예인 대통령상을 수상했다. 이와 함께 ‘2011 대한민국 10대 신기술’에도 선정됐다. 이어 식약청의 허가를 받아 국산 15호 신약이 됐다.보건복지부 지원

농촌여성신문   2019-06-21

▲비특이성 요통= 요통은 지속되는데 특별한 질환이나 원인을 발견하기 어려울 때 흔히 내려지는 진단이 비특이성 요통이다. 요통환자들 가운데 많은 이들이 여기에 해당되는데 일단 무리한 일을 피하면서 안정을 취해본 후 운동요법과 물리치료, 약물치료 등을 시

윤승천 의학전문기자   2019-06-21

"담양의 신록을 걷다 보면옛 선비들의 멋에 취해타임머신 타고 과거로 간다" 복잡한 도시를 떠나 한적한 숲 속의 원림 정자 툇마루에 앉으면 흐르는 계곡 물소리에 세상의 근심걱정이 씻겨나가 가슴이 시원해지는 곳. 쭉쭉 뻗은 대나무 숲과 메타세쿼이아 길을

류미월 객원기자   2019-06-21

저는 A로부터 농지를 매입하였는데 매매대금 관련해 다툼이 생겨 결국 A를 상대로 농지소유권이전등기청구 소송을 제기해야 할 상황입니다.A는 제가 아직까지 농지취득자격증명을 발급받지 못했으므로 위 농지를 취득할 수 없어 위 소송 또한 제기할 수 없다고

농촌여성신문   2019-06-19

최선의 방법은 예방현재 전 세계 인구 12명 중 1명은 B형 또는 C형 간염에 걸려 있는 것으로 밝혀졌다. 이로 인해 매년 세계에서 150만 명이 만성간염으로 죽어가고 있다.특히 후진국 중에는 백신이 보급되지 못해 만성간염 사망자가 계속 늘고 있다.

농촌여성신문   2019-06-14

의학계에서 통용되는 정확한 기초 자가진단법 알면 치료 쉬워통증은 우리 몸이 보내는 신호다. 허리든 다른 부위든 몸 어딘가에 통증이 있다는 것은 곧 몸이 좋지 않으니 즉시 조치를 취하라고 몸이 보내는 구조 신호인 셈이다.통증에는 조금 쉬기만 해도 곧 좋

윤승천 의학전문기자   2019-06-07

휠체어 발명의 원조는중환자용 의자다리를 마음대로 움직일 수 없는 사람이 앉은 채로 이동할 수 있도록 바퀴를 단 의자로 시작된 휠체어는 중증장애인들이 사회생활을 하는데 없어서는 안 될 소중한 발명품이다. 실제로 휠체어 발명의 원조는 중환자용 의자였다.

농촌여성신문   2019-06-07

농촌진흥청은 매달 '이달의 식재료'를 선정해 올바른 농식품 정보를 전달하고, 소비자들이 이를 다양하게 활용할 수 있는 조리법을 소개하고 있다.6월에는 곤드레, 산딸기, 오리고기를 활용해 누구나 손쉽게 만들 수 있는 간편한 별미와 영양 가

장지연 기자   2019-06-03

혈액형 발견·분류법 발명으로1930년 노벨상 수상수혈치료법이 안전한 치료법으로 뿌리를 내릴 수 있었던 것은 혈액형 분류법이 발명됐기 때문이었다. 혈액이라 해서 모두 같은 것이 아니라 서로 다르다는 것을 발견하고, 거기에 A형, B형, C형이라는 명칭을

농촌여성신문   2019-05-31

빨라진 무더위, 환절기 밥상에서 산나물은 식욕을 돋우고 비타민 공급식품으로 부족함이 없다. 또한 재배채소에 비해 항산화, 항암, 자양강장 등에서 약리작용에 따른 기능성이 높아 소비가 증가하고 있다.산림청 국립산림과학원은 특유의 맛과 향이 있으며 영양도

장지연 기자   2019-05-30

해양수산부는 전국 270개 해수욕장이 다음달 1일부터 차례대로 운영을 시작한다고 밝혔다.전국 해수욕장 중 부산의 해운대, 송정, 송도 해수욕장과 충남 만리포 해수욕장이 6월 1일부터 가장 빨리 문을 연다. 이어, 6월 15일 충남 대천, 21일 제주

장지연 기자   2019-05-29

간병도 자식보다 배우자 선호삼성서울병원 등 공동연구팀, 전국 11개 의료기관 암환자 439명 조사 분석나이들어 자식들이 있더라도 암에 걸리게 되면 가족 중 가장 의지하는 사람은 자식보다 배우자라는 연구 결과가 나왔다. ‘긴병에 효자 없다’는 속담처럼

윤승천 의학전문기자   2019-05-24